Okunma Sayısı: 4556
  • 16
  • 0
  • 0
  • 3

Vedat Milor'un Tavsiyeleriyle İstanbul İlk Buluşma Mekanları


Vedat Milor'un Tavsiyeleriyle İstanbul İlk Buluşma Mekanları

1- Petra Topağacı


“Topağacı’ndaki Petra hem kahve hem sağlıklı sandviç ve benzeri atıştırmalıklar açısından sektörün önderi gibi. Petra’ya her gidişimde Etiyopya Hunkute düz çöküş yöntemiyle hazırlanmış nefis bir kahve içtim. Çiçeksi kokuları olan, asiditesi yüksek, damakta sitrik tatlar hissedilen ve zarif bir kahve. Hafifle orta arası kavrulmuş. Böylece aroması ve karakteri kaybolmamış.”


Milor aynı zamanda Petra için eşimle yeni tanışıyor olsaydık ilk buluşma için onu kesinlikle Petra’ya götürürdüm. Damak zevklerimizin uyumlu olup olmadığına karar vermek için uygun bir mekan diyor.


 


Adres: Teşvikiye, Prof. Dr. Orhan Ersek Sokak, No: 18, 34365, Şişli/İstanbul