Mantar diyince bazılarımızın aklına yediğimiz mantarlar bazılarımızın ise zehirli ve öylece doğada bulunanlar geliyor. Mantarların hayatımızda niçin ve neden bu kadar çok önemli olduğuna hep birlikte izlediğim bir belgeselden edindiğim bilgiler ile bir göz atalım.

 

Mantarlar dünyadaki en yaşlı ve en genç canlılardır. Bir milyar yıldır (ne kadar da çok uzun bir zaman dilimi) dünyadaki varlıklarını sürdürmektedirler. Yenilenmezler ve sürekli olarak gizlenirler. 

Mantarlar doğanın büyük moleküler ayrıştırıcılarıdır. Yeniden doğuşu ve tazelenmeyi ifade ederler. Toprağı oluştururlar ve toprak da hayat verir. Bir buçuk milyondan fazla mantar türü olduğunu biliyor muydunuz? bitkilerden tam olarak 6 kat daha fazlalar.

 

Fungus türlerinin aşağı yukarı 20.000 kadarı mantar üretir.(funfus, Maya, küf ve mantarları içeren krallık mantarlarının yaklaşık 99.000 bilinen organizma türünden herhangi biridir)

Bazı mantarlar karaciğer, böbrek yetmezliği ve ölüme sebep olurken bazıları da Alzheimer hastalığına iyi geldiği görülmüştür. Japonya'daki Kawagishi adında bir araştırmacı 1993'te bir keşif yaptı ve bu keşifte mantarların sinirleri yeniden büyümeye teşvik ettiğini keşfetti. Alzheimer'a karşı etkili bir tedavi olabileceğini düşündü. Alzheimer için bir tedavi yöntemi tam olarak olmadığı için bu mantar da zehirli olmadığından Güney Florida Üniversitesinde çok ilginç bir çalışma çıktı. Fareler şartlı bir korku tepkisine koşullandırıkarak bir sesle acıyı ilintilendirler. Daha sonra sadece sesi duyduklarında bile korkup sindiler. Fareler sihirli mantarda bulunan psilosibin maddesiyle tedavi ettiklerinde fareler ilintiden kurtuldu ve fareler koşullandırılmış korku tepkisini yendiler. Çok düşük dozlarla başlayıp kilogram bir miligrama kadar yükseltildi. İlginç olan yeni nöronların doğuşunu gösteren çift etiketli hücrelere bakarsak nörogenezde bir artış görüldü. "Nörogenez" sinir hücrelerinin yeniden doğuşu anlamına gelmektedir.

Neden mantarlar insan beynindeki ve vücudundaki reswptörlere uyan moleküller üretiyor? 

Bu onları kullanmamız gerekiyor mu demek? 

Halüsinatif maddeler 50'li ve 60'lı yıllarda psikiyatrik araştırmaların en ileri noktasıydı. Çok umut vadeden bulguları olan olağanüstü araştırmalar yer aldı. 

Halüsinatif maddeler 30 yıl araştırıldı ve psikiyatride kullanıldı. Bir seansta mistik bir tecrübe yaşanmasının, olumlu sonuç için en güçlü yordayıcı olduğu görüldü. Ünlü bir psikiyatristin "sihirli mantarların" depresyona iyi geldiğini söyledi. Araştırmalar sonucunda ilaç endüstrisinde de büyük araştırmalar ve geliştirmeler yapılmaya başlandı. 

Bazı inançlarda da yer alan mantarlar Maya kültürünün kehanet ve maneviyat için önemli olduklarını söylediler. Kehanet için mantar taşlarını el üstünde tuttular. Maneviyat için, yaklaşan orduları tahmin etmek ve onlara karşı strateji kurabilmek için kullandılar. Ünlü bir etnomikolog olan R. Gordon Wasson Mayaların mantar tutkusunu "mikrofili" terimiyle tanımladı. Mikrofibi, klasik olarak İngilizlerin mantar korkusuydu.

 

Bira, şarap ve birçok şeyin maddesinde kullanılan mantarların hayatımız için ne kadar çok önemli olduğunu görüyoruz. 

 

Uzun bir yazı oldu ama değdiğini düşünüyorum. Şimdiden okuyan herkese teşekkür ederim 🥰

 

 

 

https://www.netflix.com/title/81183477?s=a&trkid=13747225&t=cp