Kafe açmak isteyenlere ilk yılımdan notlar
Bir yıl önce küçük bir kafe açtım. En çok yanıldığım şey kira değil, personel devri oldu; 12 ayda 9 kişi değişti. Ekipman maliyetini de iki katı hesaplayın. Açmayı düşünen varsa sorularını sorsun, işletenler de kendi de…

