Yediğimiz bazı yiyecekler ruh halimizi bile geliştirebilir. Yediğimiz besinlerin çoğu sinir sistemimizin dengesini bozabilir. Sonuç olarak kötü ruh halleri; yorgunluk gibi , endişe gibi ve depresyona neden olabilir. Yediğiniz yiyecekler her zaman sadece sizin nasıl göründüğünüzü değil, aynı zamanda sizin düşüncelerinizi, duygularınızı ve eylemlerinizi de bir şekilde etkiler. Bundan ötürü ne zaman kötü bir ruh hali içinde olduğunuzu ya da üzgün hissettiğinizi fark ederseniz, ruh halinizi değiştirmek için aşağıdaki yiyecekleri yemeyi deneyin. Bu yiyecekler, ilaç kullanmaktan daha sağlıklı, daha ucuz ve daha basit bir seçenektir.

1. Kakao ya da Bitter Çikolata

Ruh halinizi iyi bir şekilde geliştiren bu yiyeceklerden ilki kakaodur. İçinde bulunan teobromin sayesinde kişide belirli bir süre için mutluluk yaratma etkisine sahiptir. Bu kimyasal madde şunlar için yardımcı olur:

• Vücuttaki serotonin ve dopamin seviyelerini arttırmak.
• Sinir sistemini rahatlatmak.
• Kaygı ve depresyon durumlarını azaltmak.

Kakao buna ek olarak, serotonin salgılanmasını destekleyen bir kimyasal olan triptofan içerir. Bu maddeden faydalanmak ve sizin yaşadığınız depresyon ve anksiyete durumlarını iyileştirmek için her gün küçük bir miktarda çikolata ya da kakao almanızı öneririz. Dikkat etmeniz gereken tek nokta, seçtiğiniz çikolatanın ideal olarak %65’in üzerinde yüksek bir kakao içeriğine sahip olduğundan emin olmaktır. Ayrıca Bitter Çikolata ve Kanıtlanmış Faydaları'nı okumak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz.

2. Ceviz

Ruh halinizi toparlayan ve geliştiren ikinci yiyecek cevizdir. Vücudunuzun kendi kendine üretemediği omega 3 yağ asitlerini içerir. Vücudunuz her zaman yeterince omega 3 almazsa, ruhunuz depresif durumlara girme eğilimindedir. Ceviz de yukarıda aynı kakaoda bahsettiğimiz gibi triptofan içerir. İyiye giden bir ruh hali sürdürmek için günde 5 ceviz yemenizi her zaman tavsiye ediyoruz. Bunları smoothielere ve tatlılarınıza ekleyebileceğinizi ya da yemeklerin yanında, öğün aralarında sade olarak yiyebileceğinizi unutmayın.

3. Muz

Muz, ruh halinizi geliştiren, günlük diyetlere dahil edilmesi ya da haftada en az iki kez yenmesi gereken başka bir besindir. Duygusal yararları, yüksek B6 vitamini içeriğinden kaynaklanır. Bu vitamin, serotoninin protein bileşenlerini dönüştürme işlevine dahil olur. Ayrıca folik asit, C vitamini ve bitkisel lif içeriği sayesinde vücuttaki savunma sistemlerinizi geliştirir.

4. Susam Tohumları

Bu tohumlar, ruhunuzu iyileştiren yiyeceklerden biridir çünkü bunlar treonin sağlarlar. Bu, vücudun kendisi için doğal olarak üretemediği ve sentezleyemediği önemli bir amino asittir. Vücudunuzda treonin seviyeleri düşükse, kronik üzüntü yaşayabilirsiniz. Bu besini elde etmek için salatalarınıza bir çay kaşığı susam çekirdeği eklemenizi ya da yemeklerde susam yağı kullanmanızı öneririz.

5. Somon ve Diğer Balıklar

Omega 3 yağ asitleri açısından zengin olduğu için ruh halinizi geliştiren başka bir gıda da özellikle somon, ton balığı ve sardalyadır. Omega 3 yağ asitleri, belirli nörotransmiter hareketlerinin etkinliğini doğrudan etkiler ve bu nedenle bunun eksikliği depresyona neden olabilir. Mümkünse, haftada üç kez sebze ile birlikte tüketin. Satın aldığınız balıkların iyi kalitede olduğundan ve kirletici maddelerden arınmış olduğundan emin olun. Bu, özellikle somon için önemlidir  çünkü balık çiftliklerinden elde edilen bazı türler, ruh halinizi etkileyebilecek kimyasallarla beslenir. Ton balığı yemeyi tercih ederseniz, doğal parçalar seçmeye çalışın. Konserve ton balığı yemek çok ucuz olmasına rağmen, yüksek seviyelerde tuz ve kimyasal maddeler tüketmenize neden olur.

6. Lif Bakımından Zengin Besinler

Duygularınız, kan şekerinizdeki değişikliklere bağlı olduğu zaman, çözünür lifler açısından zengin besinler ruh halinizi değiştirmeye yardımcı olur. Diyabetik iseniz, lif tüketmek kan şekeri seviyenizi kontrol etmenize yardımcı olabilir. Yüksek glikozun sadece iç organlarınızın işleyişini etkilemediğini unutmayın. Aynı zamanda sadece birkaç dakika içinde bir dizi olumsuz duyguyu deneyimlemenize yol açabilir. Bunun olduğunu hissettiğinizde, sorunun şekerden kaynaklanıp kaynaklanmadığını belirlemek için glikoz seviyenizi kontrol edin. Sağlıklı Yaşam Mucizesi Lifli Besinler içeriğimize buradan ulaşabilirsiniz.

7. Yağsız Kırmızı Etler

Ruh halinizi iyileştirebilecek gıdaların sonuncusu yağsız etlerdir. Linoleik asit açısından zengindirler. Bu, stresle ve vücutta yağ birikimiyle savaşmaya yardımcı olan doğal bir yağdır. Bu etler, hem beyin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur hem de demir ve omega 3 sağlar. İşte size kendinizi iyi hissettirecek bir smoothie tarifi! Malzemeler 1 bardak az yağlı süt (250 ml) 1/2 muz 5 ceviz 1 çay kaşığı kakao ya da bitter çikolata (5 gr) Yapılışı: Tüm malzemeleri iyice karışana kadar mikserden geçirin ve hemen için. Kaynak Görseller: 1, 2