Bu günlerde daha çok ne yediğimize dikkat etmeye çalışmamız lazım kendimizi hastalıklara karşı korumak için. Formumuz, kilomuz bir yana aslında her zaman sağlıklı beslenmeyi bir alışkanlık haline getirmeliyiz. Birçok kişi işine gidip geliyor ve birçoğumuzda bir süre belki okula gidip geleceğiz ama dışarda yemek yemek belki bizi rahatsız edecek ve aslında ara öğünlerimizi, atıştırmalıklarımızı kolayca evde hazırlayıp ya da marketten alıp kendimiz yanımızda götürebiliriz.
Kuruyemiş ve Meyve Kurusu
Birçok markette ya da süper marketlerde bulabileceğimiz bir atıştırmalık önerisi. Evde tekrar kullanılacak bir kap içine kendiniz için karışık çerezler hazırlayabilirsiniz. İstediğiniz kuruyemişleri ve kuru meyveleri aldıktan sonra karıştırmak çok kolay. Benim en sevdiklerim, badem-kuru siyah üzüm, hurma-ceviz ve kayısı-ceviz ikilileri ama siz daha çok ekleme yaparak karıştırabilirsiniz. Eğer daha fazla tatlıya ihtiyacınız olursa içine bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
Fıstık Ezmeli Elma-Muz
Elmayı ve muzu yine birçok marketten alabilirsiniz. Eminim ki her zaman tercih ettiğiniz bir yer vardır. Fıstık ezmesi için isterseniz hazır satın alabilirsiniz ya da evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Aslında fıstık ezmesi olmasına gerek yok, fındık ezmesi de tercih edebilirsiniz. Tek yapmanız gereken fıstık veya fındık ezmesini elmaların veya muzların arasına sürüp kabın içine koymak.
Havuç ve Salatalık
Bence gün içinde tüketilebilecek en sağlıklı sebzelerden hem de çok lezzetli. Havuç, antioksidanlar, potasyum, K vitamini, C vitamini, niasin ve B6 vitamini yönünden oldukça zengindir. Salatalık ise fazla miktarda lif, potasyum ve magnezyum içermektedir. Sindirime, kolay kilo vermeye yardımcı olurken aynı zamanda cildinizin dostudur. İsterseniz yanınıza dilimleyerek veya dilimlemeden alabilirsiniz ya da küçük havuçları da tercih edebilirsiniz.
Hindistan Cevizi Cipsi
Organik olarak yetiştirilen Hindistan cevizlerinin ince ince dilimlendikten sonra fırınlanmasıyla ortaya çıkan, yüksek lif kaynağına sahip olan lezzetli bir atıştırmalıktır. Öğün aralarında tükettiğinizde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaktır.
Raw Kurabiye-Brownie
Yine evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve zamanınızı çok fazla almayan raw yani pişirilmeyen kurabiyeler ve brownie. Aslında ana malzemeleri aldıktan sonra siz içine istediğiniz kuru meyveleri ve kuruyemişleri ekleyebilirsiniz. Ertesi gün için hemen yanınıza almak için hazır olacaklar.
Fırınlanmış Nohut
Nohut içerdiği besin ögeleriyle ve protein bakımından zengin olması sebebiyle diyet listelerinde bolca tercih edilen bir ürün. İçerdiği proteinden dolayı vücudu uzun süre tok tutabilir. Aslında leblebi de nohuttan yapıldığı için onu da tüketebilirsiniz fakat sürekli leblebi yemekten sıkılırsanız nohudu farklı baharatlarla harmanlayarak kendinize güzel bir atıştırmalık yapabilirsiniz.
Haşlanmış nohutların kabuklarını ayırın, toz biber, tuz, karabiber belki biraz toz sarımsak ekleyerek, zeytinyağı ile iyice harmanlayın. Bir fırın tepsinin üstüne, yağlı kağıtla birlikte koyun ve 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra hemen tüketebilir veya daha sonrası için bir kavanozda saklayabilirsiniz.
Tahıllı Bar
Granola barda denilen yulaf, çeşitli meyve kuruları ve kuruyemişler ile hazırlanan ve daha sonra bal ya da pekmezle tatlandırılan gün içinde hem sizi tok tutacak hem de enerjinizi yerine getirecek sağlıklı atıştırmalıklardır. İsterseniz marketlerden birçok markaya ait olanını bulabilir ya da yine evde kendiniz istediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz.
Yorum Bırakın